Partyservice Mues Meschede02903 - 6081
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Inhalt

Buffet-Karte

Bei uns erhalten Sie eine große Auswahl an warmen und kalten Buffets passend für Ihre Veranstaltung. Wählen Sie aus einer Vielzahl an Variationen. Vom rustikalen Bierbraten über mediterran mit italienischer Antipasti und frischem Fisch bis hin zum Hochzeitsmenue ist bei uns alles möglich.

Nachfolgend finden Sie eine kleine Auswahl der beliebtesten Buffets. Sollten Sie jedoch etwas vermissen, die Speisenzusammestellung ändern möchten, Wünsche oder Fragen haben, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Buffet-Vorschläge

Buffet 1: Rinderbraten in einer Kräuterkruste
Schweinefilet in Pfeffersauce

Kartoffelgratin
Herzoginkartoffeln

Gemüseplatte (Broccoli, Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Speckbohnen, Sauce Hollondaise)

Vier frische Salate
Buffet 2: Rindergeschnetzeltes nach Stroganoff Art mit Champignons und Paprika
Hähnchenbrustfilet in Curry-Fruchtsauce

Gebratene Butterspätzle
Kräuterreis

Gemischtes Salatbuffet
Buffet 3: Pangasiusröllchen mit Blattspinat und Kräutersauce
Rinderschmorbraten mit Rotwein-Schalottensauce

Salzkartoffenl mit zerlassener Butter
Bandnudeln

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
Broccoli mit Mandelbutter

Salatbuffet
Kaltes Buffet: Schweineschnitzel
Putenschnitzel in einer Mandelhülle

Backbällchen
Pfefferbeißer

Käseauswahl mit Weintrauben

Kartoffelsalat
Nudelsalat
Gemischter Paprikasalat
Gurkensalat
Möhrensalat
Tomatensalat

Gemischtes Baguette

verschiedene Dipps